Harina de Garbanzos

Ingredientes: harina de garbanzo*. Puede contener gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.

Descripción:

La harina de garbanzo es un tipo de harina obtenida a partir de la molienda de los garbanzos. Es ampliamente utilizada en la cocina, especialmente en la cocina vegana y sin gluten. Esta harina tiene un sabor distintivo y una textura ligeramente densa. Es un excelente sustituto de la harina de trigo en muchas recetas, como panqueques, tortitas, panes y productos horneados. Además, la harina de garbanzo es rica en proteínas, fibra y nutrientes como el hierro y el magnesio. También es una opción popular para la preparación de platos como falafel y pakoras. Si buscas una alternativa nutritiva y versátil a las harinas convencionales, la harina de garbanzo puede ser una excelente opción.

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