Harina de trigo espelta integral

Descripción:

La harina de trigo espelta integral es un tipo de harina obtenida a partir de los granos enteros de trigo espelta, un antiguo cereal con propiedades nutricionales únicas. Esta harina conserva la mayor parte del grano, incluyendo el salvado y el germen, lo que la convierte en una opción más nutritiva que la harina de trigo convencional. La harina de trigo espelta integral se utiliza en la preparación de diversos productos horneados, como panes, galletas y pasteles, brindándoles un sabor suave y ligeramente dulce. Además de su delicioso sabor, la harina de trigo espelta integral es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales. Es una opción popular para aquellos que buscan variar su consumo de harina y disfrutar de los beneficios nutricionales que ofrece la espelta.

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